下列属于果蔬中的碳水化合物是

2024-08-26 21:45:16
食品加工与保藏（专）(05744)

下列属于果蔬中的碳水化合物是
A、明胶
B、果胶物质
C、糖原
D、壳聚糖
【正确答案】：B

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