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下列在糖果中使用的人工合成着色剂是
2024-08-26 21:59:23
食品加工与保藏(专)(05744)
下列在糖果中使用的人工合成着色剂是
A、红花黄
B、亮蓝
C、甜菜红
D、红曲红
【正确答案】:B
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大曲分为高温曲、中温曲和低温曲,其中高温曲主要用于生产
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直接影响焦香糖果的色泽、香味和质构变化的因素是