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用于澄清苹果汁的酶是
2024-08-26 21:59:30
食品加工与保藏(专)(05744)
用于澄清苹果汁的酶是
A、淀粉酶
B、木瓜蛋白酶
C、糖化酶
D、果胶酶
【正确答案】:D
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大曲分为高温曲、中温曲和低温曲,其中高温曲主要用于生产