简述常用表观消化率替代真消化率的原因。

简述常用表观消化率替代真消化率的原因。
【正确答案】:由于粪代谢氮量少且相对恒定,常略去不计。由于表观消化率值比真消化率值低,对蛋白质消化吸收作了较低估计,增大了安全系数,且测定方法更简便。