测得某食物样品的含氮量为49，则该样品中蛋白质含量为（）

2024-08-26 20:54:07
基础营养学(05743)

测得某食物样品的含氮量为49，则该样品中蛋白质含量为（）
A、189
B、229
C、259
D、369
【正确答案】：C

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