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列车员初级理论
食品生产经营人员（ ）必须进行健康检查，取得健康证明方可上岗。
2024-01-14 15:13:03
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在做餐营收尾工作时发现客人遗留的物品，应立即交还客人，如无法归还时，应交（ ）登记保存，按遗失物品处理。
2024-01-14 15:13:03
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食品冷藏是指在（ ）温度下储存。
2024-01-14 15:13:02
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《中华人民共和国消费者权益保护法》于（ ）颁布。
2024-01-14 15:13:02
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餐车布置应作到（ ）、艺术大方、色调宜人。
2024-01-14 15:13:02
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食品卫生“五四”制由（ ）颁布。
2024-01-14 15:13:02
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表明具有特定保健功能的食品，其产品说明书必须报（ ）审查批准。
2024-01-14 15:13:02
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食品生产经营过程中的用水必须符合国家规定的（ ）饮用水卫生标准。
2024-01-14 15:13:02
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《中华人民共和国食品卫生法》规定的行政处罚由（ ）以上地方人民政府卫生行政部门决定。
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有毒食品是指含（ ）物质，并引起食物中毒的食品。
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