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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。餐车刀具和锅铲

  • 2024-01-14 16:05:33
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:厨房前门悬挂印有“禁止入内”字样的挡帘。

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:冰箱使用垫布、盖布,并分别按生熟标记、存放。

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:食品加工用具(刀、板、墩、盆、桶等)有安全标记,并按标记使用。

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:储藏室(柜)、冰箱、吧台、橱柜等处所不随意放置其他物品。餐料、商

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:经营证照齐全有效,经营项目、收费价格公开,无只收费不服务行为;提

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:发生人身伤害或突发疾病时,积极采取救助措施,按规定办理站车交接。

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