当前位置： 首页 > 杭州客运段第107次餐车长（服务员）实作

乘务餐提供的范围：（）

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某餐车早餐乘务餐主食不低于（）。

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某餐车中餐乘务餐主食不低于（）。

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某餐车中餐提供的乘务餐，核收乘务员（）。

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某餐车肉末茄子售价30元，成本核算17元，此套餐销售的毛利率是（）。

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某餐车当趟收入18857元，成本核算13200元，该趟的销售毛利率是（）。

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某餐车香菇青菜售价20元，成本核算14元，此套餐销售的毛利率是（）。

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某餐车鱼香肉丝套餐售价25元，成本核算16元，此套餐销售的毛利率是（）。

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某餐车中餐炒菜收入3000元，成本核算2000元，此餐炒菜的销售毛利率是（）。

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