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硫胺素在 () 条件下易被氧化失活,缺乏它易引起 () 病。
2024-08-25 19:57:33
营养学(03000)
硫胺素在 () 条件下易被氧化失活,缺乏它易引起 () 病。
【正确答案】:碱性 脚气
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水溶性 () 在体内不蓄积,其营养状况鉴定可通过尿负荷实验试验来进行。
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