下列哪类食物蛋白质利用率最高?

下列哪类食物蛋白质利用率最高?
A、蔬菜类
B、干杂豆类
C、粮谷类
D、蛋奶类
【正确答案】:D
【题目解析】:【答案解析】利用率指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度。蛋奶类蛋白质利用率最高