下列属于成碱性食物的是 【 】

下列属于成碱性食物的是 【 】
A、鸡肉
B、鱼肉
C、苹果
D、牛奶
【正确答案】：C
【题目解析】：【答案解析】(P115) 水果与蔬菜一样，属于成碱性食品。