下列维生素中不溶于水的有 【 】

下列维生素中不溶于水的有 【 】
A、烟酸
B、维生素A
C、维生素D
D、叶酸
E、维生素E
【正确答案】：BCE
【题目解析】：维生素种类很多，一般按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素．脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K；水溶性维生素包括维生素B1、B2、B3、B4、B5、B6、生物素、叶酸、维生素B12和维生素C等