膳食中铁的良好来源是

膳食中铁的良好来源是
A、蔬菜
B、谷类
C、动物肝脏
D、水果
【正确答案】:C
【题目解析】:膳食中铁的良好来源是动物肝脏,动物全血,畜禽肉类,鱼类,海带,黑木耳等。