能促进植物性食物中B-胡萝卜素吸收的物质是

能促进植物性食物中B-胡萝卜素吸收的物质是
A、蛋白质
B、糖类
C、脂类
D、水分
【正确答案】：C
【题目解析】：能促进植物性食物中B-胡萝卜素吸收的物质是脂类。