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蛋类结构相似,主要由______、_____和_____三部分组成。
2024-08-25 21:49:03
营养学(03000)
蛋类结构相似,主要由______、_____和_____三部分组成。
【正确答案】:蛋壳;蛋清(蛋白);蛋黄
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试述乳类及其制品的营养价值。
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蛋类中胆固醇含量极高,主要集中在____。