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试述常用的胃肠内营养剂。
2024-08-25 21:57:53
营养学(03000)
试述常用的胃肠内营养剂。
【正确答案】:(1)天然食品营养剂:以天然食物如牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉、鱼、水果、蔬菜等为原料,经粉碎拌匀制成的营养液。(2)聚合营养剂:也称.“聚合配方”、“多聚性处方”,指以完整性蛋白质、甘油三酯、碳水化合物、矿物质和维生素为原料制成的营养剂。(3)要素营养剂:也称要素膳,是由营养素单体组成的营养剂。(4)组件营养剂:指每件营养素以单独形式存在,可以混合或以各自形式给予,也可用于增强特殊配方中或常规肠内营养剂中某一营养成分。
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