谷类中的维生素主要是

谷类中的维生素主要是
A、维生素A
B、B族维生素
C、维生素C
D、维生素D
【正确答案】：B
【题目解析】：维生素B族:谷物中含有多种维生素B,常见的如维生素B1,可参与糖代谢,为机体补充能量。