简述灼伤患者的合理营养措施。

简述灼伤患者的合理营养措施。
【正确答案】：(1)休克期：补充多种维生素，不强调蛋白质和能量摄入，尽量保护食欲。
(2)感染期：以高维生素饮食为主，逐步增加蛋白质和能量供给量。
(3)康复期：膳食组成以高蛋白、高能量、高维生素为主，注意补充微量元素，逐步增加脂肪摄入，促进患者康复。