100g碳水化合物可提供人体的能量为

100g碳水化合物可提供人体的能量为
A、400kJ
B、400kcal
C、900kJ
D、900kcal
【正确答案】:B
【题目解析】:每克碳水化合物可供能16.8KJ(4KCal),100g碳水化合物可提供人体的能量为400kcal