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人体内的维生素A主要储存于
2024-08-25 22:12:18
营养学(03000)
人体内的维生素A主要储存于
A、肝脏
B、肾脏
C、脂肪组织
D、血液中
【正确答案】:A
【题目解析】:维生素A又叫视黄醇、抗干眼病维生素,仅存在于动物性食物中,在动物 体内以两种形式存在,即视黄醇(A1)(A1存在于动物肝脏、血 液和眼球的视网膜中)和(脱氢视黄醇(A2)两种, 视黄醛是维生素A的主要活性形式。A2主要存在于淡 水鱼的肝脏中。p40
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