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下列鲜果中维生素C含量最高的是
2024-08-25 22:12:35
营养学(03000)
下列鲜果中维生素C含量最高的是
A、酸枣
B、苹果
C、草莓
D、柿
【正确答案】:A
【题目解析】:维生素C主要食物来源为新鲜蔬克菜与水果,如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜,以及柑橘、红果、 柚子等水果维生素C含量均较高。野生的苋菜、刺梨 沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富p56
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