全国营养调查采用的膳食调查方法包括

全国营养调查采用的膳食调查方法包括
A、化学分析法
B、食物频率法
C、称重法
D、回顾询问法
E、电话调查法
【正确答案】：ACD
【题目解析】：膳食调查方法包括：称重法、查账法、回顾询问法、化学分析法。