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具有抗氧化作用的营养素包括:_________、_________、_________和_________。
2024-08-25 22:19:11
营养学(03000)
具有抗氧化作用的营养素包括:_________、_________、_________和_________。
【正确答案】:(维生素E、维生素C、硒、β-胡萝卜素)
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简述影响N-亚硝基化合物合成的因素。