下列关于老年人合理膳食的营养要求错误的是

下列关于老年人合理膳食的营养要求错误的是
A、能量不高
B、蛋白质质量好
C、饱和脂肪酸多
D、维生素和矿物质充足平衡
【正确答案】:C
【题目解析】:老年人合理膳食的营养要求是:能量不高(1700?2200kcal/d);蛋白质质量好,数量足够而不过多;饱和脂肪酸少;维生素和矿物质(包括微量元素)充足而平衡。