蛋白质缺乏时,下列哪个血清氨基酸含量下降

蛋白质缺乏时,下列哪个血清氨基酸含量下降
A、丝氨酸
B、酪氨酸
C、天冬氨酸
D、异亮氨酸
【正确答案】:D
【题目解析】:血清中一些氨基酸含量及其相互比例当蛋白质缺乏时会发生变化,可表现为丝氨酸、酪氨酸和天门冬氨酸的含量增高,而异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸的含量降低,二类氨基酸的比值增大。