简述预防脑卒中的膳食措施要点。

简述预防脑卒中的膳食措施要点。
【正确答案】：预防脑卒中的膳食措施也与防治高血压、冠心病的膳食措施基本相同。其要点是：①控制能量摄入，维持正常体重。尤其要避免过多摄入脂肪，防止肥胖和高胆固醇血症。②限制食盐摄入量，平均每日不超过6g。③增加膳食中优质蛋白质，尤其是鱼类蛋白和大豆蛋白的摄入量。④限制饮酒量。