与牛乳比较，人乳的主要特征是

与牛乳比较，人乳的主要特征是
A、乳清蛋白含量较高
B、酪蛋白较少
C、乳糖含量低
D、钙含量高
E、钙磷比例适宜
【正确答案】：ABE
【题目解析】：母乳蛋白质中乳清蛋白约占60%，而酪蛋白较少，在婴儿胃中形成的凝乳细小柔软，易于消化吸收。母乳中乳糖含量高于牛乳（C错误）。母乳含钙量虽不多（D错误），但钙和磷的比例适当，有利于婴儿的吸收，且能满足其需要。