简述胃癌患者的健康教育。

简述胃癌患者的健康教育。
【正确答案】：指导患者注意饮食卫生，多食含有维生素C的新鲜蔬菜、水果。食物加工要得当，粮食和食物C存适当，少食腌制品及熏制食物、油煎及含盐高的食物，不食霉变食物。避免刺激性食物，防止暴饮暴食。告知患者及家属与发生胃癌有关的因素。患有与胃癌相关的疾病者（如胃息肉、萎缩性胃炎、胃溃疡等）应积极治疗原发病，定期随访进行胃镜及X线检查，以及时发现癌变。