适合给予高纤维素饮食的是

适合给予高纤维素饮食的是
A、伤寒患者
B、肾炎患者
C、糖尿病患者
D、痢疾患者
【正确答案】：C
【题目解析】：糖尿病患者:高纤维素可减缓糖类在胃肠中的吸收速度及餐后血糖的高峰值,并带走部分油脂,降低血液中的胆固醇,有利于预防心脑血管疾病。