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名词解释:蛋白质的一级结构
2024-08-24 20:27:13
生物化学(三)(03179)
名词解释:蛋白质的一级结构
【正确答案】:蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。一级结构是区分不同蛋白质最基本的特征性结构。
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