1997年,农夫山泉产品进入矿泉水和饮料市场。当时经过十余年的发展,生产包装饮用水的企业已近千家,其中,娃哈哈和乐百氏从1995

1997年,农夫山泉产品进入矿泉水和饮料市场。当时经过十余年的发展,生产包装饮用水的企业已近千家,其中,娃哈哈和乐百氏从1995年开始先后打进水市,并逐步确立了市场领导者的位置。农夫山泉在进入市场初期强调其产品的类别、水源、设备、包装、价格、口感和市场定位与同行其他企业的差别。农夫山泉是取自千岛湖水面下70米无污染活性水,并经先进工艺净化而成。在这一水源差异上,以“千岛湖的源头活水”来强调其水源的优良;同时,千岛湖作为华东著名的山水旅游景区和国家一级水资源的保护区拥有极高的公众认同度,这使农夫山泉形成了一个独占的良好品牌形象,“好水喝出健康来”。同时,在农夫山泉上市不久所策划的“千岛湖寻源”的大型活动,更是让消费者能够到其生产基地亲自探根寻源。
在包装差异上,先是1997年在国内首先推出了4升包装,1998年初又推出运动瓶盖,农夫山尔并不是第一个采用了运动瓶盖,1998年3月份,上海老牌饮料正广和率先推出运动瓶盖。但值得注意的是,农夫山泉显然比正广和棋高一招:正广和在其宣传中只是生硬理解了运动盖的运动性和方便性,并在广告中选择了一些运动场景;而农夫山泉则把运动盖解释为一种独特的带有动作特点和声音特点的时尚情趣,选择中小学生这一消费群作为一个切入点,“课堂篇”广告中:“哗噗”一声和那句“上课时不要发出这种声音”,让人心领神会、忍俊不住,使得农夫山泉在时尚性方面远远超出了其他品牌。
而在市场定位上,“这水,有我小时候喝过的味道”以一个中年人对幼年回忆的情景交融来衬托品牌的内涵,以历史的纵深感勾连起人们浓重的情感认同,也符合都市人返朴归真的心理需求;用“农夫山泉有点甜”来说明水的甘甜清冽,采取口感定位就“一点甜”,便占据了消费者巨大的心理空间,非常类似于当年七喜推出“非可乐”的效果,一下子就区别于乐百氏经典的“27层过滤”品质定位,以及娃哈哈“我的眼里只有你”所营造的浪漫气息。
在农夫山泉产品逐步被消费者熟悉后,养生堂公司开始寻求新的产品定位。一方面,农夫山泉运动瓶盖的独特设计容易让消费者产生与运动相关的联想,值得将之作为一大卖点来推广。再者,饮料企业与运动的联姻由来已久,可口可乐和百事可乐便是借助竞技体育这一载体向中国饮料市场进行渗透的。于是,农夫山泉开始贯彻其与体育事业相结合的策略,但它并不单纯靠搭体育之便车来推广产品,也着力传播善待生命、关注健康、重视运动的理念和品牌形象:从1998年赞助世界杯足球赛中央五套的演播室、1999年成为中国乒乓球队唯一指定用水,到2000年被国家体育总局选为第27届奥运会中国体育代表团唯一饮用水赞助商,成为2001-2004年中国奥委会的长期合作伙伴和荣誉赞助商。当时,农夫山泉推出了“奥运军团喝什么水”的竞猜,广告打着“关心金牌从关心运动员开始”的旗帜,建议“为中国体育健儿选择一种天然、健康、安全的好水”,在关心运动健儿的同时,也在传达和引导着一种健康的时尚。同时,农夫山泉也组织过相关慈善活动,每卖出一瓶水就捐赠一分钱给贫困山区的学校买体育健身设备。
最终,农夫山泉以一种清新、自然的特性进入瓶装水市场,打破了瓶装水市场娃哈哈和乐百氏二分天下的局面,取得了一席之地。从1997年4月养生堂生产出第一瓶纯净水,到1998年养生堂的纯净水市场占有率已在全国占到第三位。据中华全国商业信息中心市场监评处对全国重点商场主导品牌的监测,1998年农夫山泉市场综合占有率居于第三,仅次于娃哈哈和乐百氏,一举冲入纯净水市场的三甲行列。
问题:(1)案例中农夫山泉采用了什么市场定位战略?描述其具体做法。
(2)案例中农夫山泉的促销组合主要采用了哪2种促销策略?描述其具体做法。
(3)请结合案例,以正确的步骤为农夫山泉制定明年的营销计划。
【正确答案】:(1)差异化定位:产品差异化,用天然水而不是自来水;包装差异化。采用运动瓶盖,与运动健康理念一致;品牌差异化,比如“这水,有我小时候喝过的味道”以一个中年人对幼年回忆的情景交融来衬托品牌的内涵,以历史的纵深感勾连起人们浓重的情感认同,也符合都市人返朴归真的心理需求;营销策略差异化,赞助世界杯足球赛中央五套的演播室、1999年成为中国乒乓球队唯一指定用水,到2000年被国家体育总局选为第27届奥运会中国体育代表团唯一饮用水赞助商,成为2001—2004年中国奥委会的长期合作伙伴和荣誉赞助商。
(2)案例中农夫山泉的促销组合采用了广告促销和公共关系两种策略。广告是广告主以促进销售为目的,付出一定的费用,通过特定的媒体传播商品或劳务等有关经济信息的大众传播活动。公共关系是企业在从事市场营销活动中正确处理企业与社会公众的关系,以便树立品牌及企业的良好形象,从而促进产品销售的一种活动。列举案例中的广告:“这水,有我小时候喝过的味道”、“农夫山泉有点甜”、“上课时不要发出这种声音”等;列举案例中的公关活动:“千岛湖寻源”的大型活动、每卖出一瓶水就捐赠一分钱给贫困山区的学校买体育健身设备。
(3)制定营销计划的步骤:①环境分析;②制定营销目标;③制定营销战略:选择目标市场、开发营销组合;④实施和控制。市场细分、选择目标市场、市场定位全面,有可行性。4p营销组合内容全面,有可行性。