下列属于市政职能中防御职能的是

下列属于市政职能中防御职能的是
A、文化教育管理
B、科技发展管理
C、食品安全管理
D、城市规划管理
【正确答案】：C
【题目解析】：第3章第160页。防御职能主要是指城市政府依法通过限制性、保护性手段，从最低限度上维持一个城市正常的经济、政治、文化和社会生活秩序，为市民提供生存和发展条件的各项市政职能。如治安消防、减灾救济、环境与资源保护、市场管理监督与调控、劳动与安全管理、食品卫生管理等。故本题选C。