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葡萄酒的酒精含量一般为
2024-08-14 19:49:00
微生物与食品微生物(05741)
葡萄酒的酒精含量一般为
A、2%~5%
B、42%~56%
C、0.07
D、9%~16%
【正确答案】:D
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微生物细胞能产生的酶有
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经检测,有一批鱼肉的K值=40%,说明