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实现微生物的连续培养的方法有哪些?如何实现?
2024-08-14 20:09:56
微生物与食品微生物(05741)
实现微生物的连续培养的方法有哪些?如何实现?
【正确答案】:实现微生物的连续培养的方法有恒浊培养和恒化培养。(2分恒浊培养是不断调节流速使培养物浊度保持恒定,适用于收获菌体。恒化培养保持流速恒定,及时补充营养,使营养物浓度恒定,保持微生物恒定的生长速率,又称恒组成连续培养。
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