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被称为香肠“风味菌”的是葡萄球菌和_________。
2024-08-14 20:11:55
微生物与食品微生物(05741)
被称为香肠“风味菌”的是葡萄球菌和_________。
【正确答案】:微球菌
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微生物的学名采用“双名法”,以属名和______命名。
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依据生产方法的不同将食醋分为酿造醋和_________。