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禽类的脂肪含量因品种、养殖方法的不同而不同,一般来说,野生禽的脂肪含量________家禽。
2024-08-14 17:26:13
烹饪营养学(一)(05770)
禽类的脂肪含量因品种、养殖方法的不同而不同,一般来说,野生禽的脂肪含量________家禽。
【正确答案】:低于
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人类膳食中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的供给应平衡,饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例最好为_________。
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生食萝卜能够助消化,是因为萝卜中含有________。