当前我国居民亟需改善的营养问题有哪些？

当前我国居民亟需改善的营养问题有哪些？
【正确答案】：①维生素A、维生素B₂、钙的摄入量普遍不足；②部分居民膳食中谷类、薯类、蔬菜所占比例明显下降；③油脂和动物性食物摄入过高，能量过剩，超重在城市居民中日益突出；④与膳食不合理有关的慢性病与日俱增；⑤食品卫生问题仍然突出。