下列叙述中，符合我国当前膳食结构特点的是（ ）

下列叙述中，符合我国当前膳食结构特点的是（ ）
A、豆类、奶类消费量仍较低
B、动物性食物中，禽、牛、羊肉的比重高
C、城市粮食消费量上升
D、城市蔬菜消费量上升
【正确答案】：A
【题目解析】：城乡军民蔬菜和水果的消费量不断减少；牛、羊、禽肉及水产的食用率较低。P53