科学饮食八字方针包括

科学饮食八字方针包括
A、调整
B、维持
C、控制
D、减少
E、增加
【正确答案】：ABCE
【题目解析】：卫生部王陇德副部长提出了科学饮食八字方针“调整、维持、控制、增加",即调整进食顺序；维持高纤维素摄入、维持食物多样化；控制肉类、油脂、盐的摄入量；增加水果、奶、谷物及薯类食物。ｐ76