为了掌握居民的营养状况，要运用各种手段准确了解某一人群（以致个体）各种______的水平，用来制定当前______，这称为营养调

为了掌握居民的营养状况，要运用各种手段准确了解某一人群（以致个体）各种______的水平，用来制定当前______，这称为营养调查，它是微观的人群营养状况的了解分析。
【正确答案】：营养指标；营养状况