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食品中常用的人工合成增稠剂是
2024-08-14 16:08:37
食品加工与保藏(本)(05767)
食品中常用的人工合成增稠剂是
A、明胶
B、赞原胶
C、琼脂
D、羧甲基纤维素钠
【正确答案】:D
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—般酵母生长所需的水分活度值是
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各种微生物对食盐浓度的适应性不同。一般来说大多数微生物的生长会受到暂时性抑制的食盐最低浓度是