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目前______是辐照食品常用的辐射源。
2024-08-14 16:24:06
食品加工与保藏(本)(05767)
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目前______是辐照食品常用的辐射源。
A、60Co和137Cs
B、束能不超过5MeV的X—射线
C、不超过10MeV的加速电子
D、A、B和C
【正确答案】:D
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不能用于辐照保藏食品的辐射源是
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食品辐照保藏中所用到的电子束辐射能量最大限值是