挤压是一种新的加工技术，包含的单元操作有

2024-08-14 16:30:31
食品加工与保藏（本）(05767)

挤压是一种新的加工技术，包含的单元操作有
A、混台
B、蒸煮
C、揉搓
D、剪切
E、成型
【正确答案】：ABCDE

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