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污染烈性噬菌体的发酵体系中,溶解氧曲线会
2024-08-14 16:40:42
食品加工与保藏(本)(05767)
污染烈性噬菌体的发酵体系中,溶解氧曲线会
A、直线降低
B、缓慢降低
C、不变
D、直线升高
【正确答案】:D
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能催化类胡萝卜素漂白和花青素脱色的酶是
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液体食品无相变的分离方法是