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影响升华干燥时间和产品质量的工艺条件有
2024-08-14 15:39:42
新型食品概论(05766)
影响升华干燥时间和产品质量的工艺条件有
A、冻干机的装载量
B、干燥湿度
C、干燥温度
D、干燥箱的真空度
E、蒸气捕集器的温度
【正确答案】:ACDE
【题目解析】:影响升华干燥时间和产品质量的工艺条件有:冻干机的装载量,干燥温度,干燥箱的真空度,蒸气捕集器的温度
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