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食品解冻方法中,利用电气在冻结食品的内部加热解冻的是()
2024-08-14 15:40:40
新型食品概论(05766)
食品解冻方法中,利用电气在冻结食品的内部加热解冻的是()
A、空气解冻
B、水解冻
C、真空解冻
D、微波解冻
【正确答案】:C
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