牛乳经采取UHT杀菌后,乳中维生素发生较大变化的是()

牛乳经采取UHT杀菌后,乳中维生素发生较大变化的是()
A、维生素A
B、维生素K
C、维生素C
D、维生素D
【正确答案】:C