食品中液态水的蒸气压与纯水的蒸气压的关系为()

食品中液态水的蒸气压与纯水的蒸气压的关系为()
A、前者(食品中液态水的蒸气压)>后者(纯水的蒸气压)
B、前者<后者
C、前者=后者
D、两者没关系
【正确答案】:B