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分子蒸馏食品的特点?
2024-08-14 15:48:55
新型食品概论(05766)
分子蒸馏食品的特点?
【正确答案】:分子蒸馏食品具有无残留、无杂质、纯度高、品质好,并能保持食品纯天然的特性。
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简述分子蒸馏法提纯EPA、DHA的原理。
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