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微波食品导致的几味改变有哪些______。
2024-08-14 15:53:41
新型食品概论(05766)
微波食品导致的几味改变有哪些______。
【正确答案】:风味变异、反映风味不足、风味减弱
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影响微波加热的因素是______。
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______是电离辐射授予某一体积单元中单位质量物质的平均能量。